Restaurante Filandón, Madrid

Tenían ganas de visitar El Filandon y por unas cosas u otras nunca conseguí hacerlo, así que cuando me convocaron para ir a cenar, no lo dude ni un instante...
Al ser de noche tampoco pude ver demasiado el entorno en el que está enclavado el restaurante, por lo que tendré que repetir al mediodía para verlo, pues me han comentado que es estupendo.

Lo bueno de ir unas cuantas personas es que se pueden probar muchas cosas (tartar de atún, setas con carabineros, burrata, pan de cristal con tomate, croquetas)  y como colofón hubo un rape... lástima que por alguna razón que desconozco se escabulló de mi fotografía.

Sin lugar a dudas repetiré (Toni, esto va por ti).