miércoles, 31 de julio de 2013 1 comentarios

Morao, Madrid

La verdad es que llevaba bastante tiempo intentando ir al Morao... que debió ser que me gustó el nombre y además tenía bastantes buenas referencias. A pesar de ser un martes y estar a finales de julio en Madrid, el sitio estaba totalmente abarrotado (cosa que me alegró mucho).
El local es muy agradable, la carta es bastante extensa y los precios son más que aceptables. Debido a la oscuridad del sitio, las fotos de la comida no quedaron muy decentes, así que he decidido no colocarlas aun cuando todo estaba estupendo. Cenamos cuatro personas, con una botella de vino y postres (ah... y una copa...) y todo salió por 56€... creo que esa es la clave del sitio:
Lugar agradable+ platos más que aceptables+ buenos precios.
Creo que si otros hosteleros copiaron esta fórmula, les iría muchísimo mejor.


Ah, y dos comentarios más: la chica que nos atendió ayer debe tener un día un tanto cruzado... y las croquetas no valen absolutamente nada.

domingo, 21 de julio de 2013 0 comentarios

Light House, Madrid

El Light House es un sitio francamente interesante. Fui a tomar un menú de mediodía (ya que por las noches sólo abren los viernes). El ambiente y la decoración es fantástica, comida muy buena (dos platos, postres, 2 copas de vino) y a un precio muy bueno (20€). El trato es exquisito.
En la página web van informando de los diversos menús.

Pedimos varias cosas del menú, bastante extenso: espárragos a la plancha con salmón, ensalada de espinacas con almendras y bacon, tomate relleno, solomillo de cerdo con cous-cous, pollo yakitori con judías verdes, tarta árabe, coulant de chocolate...

Repetiré, sin duda, y llevaré a gente a que lo conozcan...





domingo, 14 de julio de 2013 5 comentarios

Gastronomadas & TweetsAndFood, Valencia

Llegar a Valencia, calor, humedad 
Y reunirse con la gente de Gastronómadas y TweetsAndFood
Un placer...
En el Refugio...
Especial mención al atún... 

Y al día siguiente... tras desayuno en casa de Cuisine4you y @Dagonro
Paseo por la ciudad

 escuchando las explicaciones de 
Fentdetutto (gracias) y llegar al Restaurante Ciro pensando que
íbamos a morir de calor... Unas sangrías de La Casera y Ostras de Papin Poget

Fabuloso el menú, de principio a fin... y de fin 
a principio...

Con su sorteo de un plato conmemorativo de la ocasión...
que se decide al grito de Pozu
¡¡25!! en conexión telefónica en 
directo desde Hong Kong 
(Foto de la derecha: Rafa Prades)
Y ese momento.... venga... pon cara de ... y de... y de...
y el resultado....


Y claro, que luego hace falta un refrigerio (atención, así
se bebe un granizado de limón)

video
 Y para finalizar... un poco de mar... 
Porque si las cosas acaban con mar...
acaban mucho mejor




Como siempre... Gracias



 
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