Kitchen 154 (Joseé Abascal), Restaurante, Madrid

Habíamos escuchado que los de Kitchen 154 tenía nuevo local en José Abascal (Madrid). Y de hecho se llama La virgen 154, una mezcla entre la marca de cerveza la Virgen y su comida.  Debo decir que la idea del local me parece fantástica.  Entiendo que aquello era un taller, con un pasillo largo de entrada y luego una zona que se abre mucho. Todo en cemento. Mesas corridas muy grandes.  Te tienes que acercar a la barra a pedir la bebida y la comida, y con un avisador te llaman para que vayas a recogerlo. Debo decir que me gustó, pero también te voy a decir una cosa, me gustó muchísimo más el local y lo que comí en Vallehermoso (si pinchas encima lo puedes leer). Ahora sólo me queda ir al de Malasaña.

Y sí, me gustó mucho local. Aburrida de locales blancos, llenos de exuberante vegetación y decorados todos exactamente igual, se agradecen sitios bien distintos… una vez más me marcho a hacer la lotería porque mi cabeza fluye llena de ideas…